Dessert : Mecklenburger Götterspeise
31 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| geriebenes Schwarzbrot | 180 Gramm |
| Kakaopulver | 50 Gramm |
| Zucker braun Rohzucker | 50 Gramm |
| Weinbrand | etwas |
| Johannisbeer - Gelee | 150 Gramm |
| Schlagsahne 30 % Fett | 150 Gramm |
| V . - Zucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1172 (280)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate31,1 g
Fett13,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
31 Min
31 Min
1. Geriebenes Brot, Kakaopulver und Zucker in eine Schüssel vermischen. Dann Weinbrand zugießen, bis die Masse zäh wird. Diese bei Zimmertemperatur ca 1 Stunde durchziehen lassen . Die Sahne mit dem V. - Zucker nicht zu steif schlagen . Johannisbeer - Gelee etwas erwärmen . ( dann lässt Sie sich besser verteilen ). Etwas Brotmasse in schöne Gläser geben und abwechselnd mit Gelee und Sahne schichten .
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vom
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