Orangen-Spekulatius-Marmelade
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Orangen-Spekulatius-Marmelade 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Orangen | 250 g |
| Orangensaft | 250 g |
| Gewürzspekulatius | 100 g |
| Zitrone | 1 |
| Espresso frisch gebrüht | 80 ml |
| Gelierzucker 3:1 | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)821 (196)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate41,1 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)821 (196)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate41,1 g
Fett2,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Speckulatius in einem Gefriebeutel fein zerbröseln. Orangen schälen, das weiß entfernen, in einen Topf geben und pürieren. Orangensaft, Speckulatius, Saft von einer Zitrone, Espresso und Gelierzucker zugeben und ca. 10min. aufkochen.
2.Eignet sich auch sehr gut als Tortenbelag oder als Plätzchenfüllung.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****t
vom
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