Bihun-Tomaten-Suppe

20 Mineinfach
Bihun-Tomaten-Suppe - Rezept - Bild Nr. 16704

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Thüringer Mett250 g
Zwiebel gehackt1
Champignons1 kleine Dose
Tomatenmark1 EL
Bihun Suppe780 ml, Dose
Tomatencremesuppe380 ml, Dose
Sahne250 ml
Gemüsebrühe200 ml
Salz, Pfeffer, Paprika etwas
Öl zum Anbraten etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Das Mett krümelig anbraten.

    2. Die gehackte Zwiebel und die Pilze zugeben und ebenfalls mit anbraten.

    3. Tomatenmark unterrühren und etwas anrösten lassen.

    4. Bihun, - und Tomatensuppe zufügen und erhitzen.

    5. Sahne und Gemüsebrühe unterrühren.

    6. Die Suppe mit den Gewürzen abschmecken.

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