Nudeln mit Tomatensoße für mein Herzblatt

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenfleischwurst 1 Ring
Zwiebeln 2
braune Champignons 200 Gramm
passierte Tomaten, evtl. etwas Tomatenmark 2 Pakete
Brühe 150 ml
Salz,Pfeffer, Zucker, Oregano etwas
Mit geriebenen Käse anrichten etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
166 (40)
Eiweiß
5,8 g
Kohlenhydrate
0,7 g
Fett
1,5 g

Zubereitung

Die gehackten Zwiebeln mit der in Würfel geschnittenen Fleischwurst in einem Topf anbraten. Die in Scheiben geschnitteten Pilze zugeben...weiter dünsten. Nach 5 Minuten die Tomaten zugeben und evtl. Tomatenmark. Meine passierten Tomaten waren so intensiv da war das nicht mehr nötig. Die Brühe aufgießen und köcheln lassen bis es etwas eingekocht ist.Mit den Gewürzen abschmeckern....

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