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Tomatensoße

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Romatomaten geschält2 Dose
Butterschmalz etwas
Knoblauch frisch2 Zehen
Zwiebel gehackt1 Stk.
Puderzucker1 Teelöffel
Tomatenmark2 Esslöffel
Rosmarin frisch3 zweige
Oregano1 Esslöffel
Basilikum getrocknet1 Esslöffel
Estragon getrocknet½ Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Butterschmalz in einen Top,Knoblauch ,Zwiebel anbraten, Puderzucker mit angehen lassen.

  • 2.Tomatenmark mitlaufen lassen. Tomaten zugeben,stampfen.

  • 3.Aufkochen nach und nach Rosmarin und später die anderen Gewürze zugeben.

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    Rezept von G****A
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