Beda Anderssons Zimtschnecken

Name: Beda Anderssons Zimtschnecken - 316 kcal/100g
Total time: 40 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 800 Weizenmehl; 1 Päckchen Trockenhefe; 125 weiche Butter; 3 Eier; 50 Zucker; 1 TL gehmalener Kardamon; ½ TL Salz; 200 lauwarme Milch; 3 EL weiche Butter; 3 EL Zucker; 1 TL Zimt

40 Minmittel

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Zutaten für 5 Personen


Weizenmehl	800
Trockenhefe	1 Päckchen
weiche Butter	125
Eier	3
Zucker	50
gehmalener Kardamon	1 TL
Salz	½ TL
lauwarme Milch	200
weiche Butter	3 EL
Zucker	3 EL
Zimt	1 TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. Mehl+Hefe in einer Schüssel vermischen.Butter,Eier,Zucker, Milch und Salz hinzugeben und alles langsam kneten und dann ziehen lassen bis der Teig ganz aufgegangen ist.Für die Füllung 3 EL Zucker+3 EL weiche Butter+1TL Zimt verrühren.Denn aufgegangenen Teig 1cm dick ausrrollen darauf die Füllung verteilen und immer 1cm dicke Streifen abscheiden die dann zusammen rollen
2. auf ein Blech tun und bei 220 Grad 10-15min backen.
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Rezept von J****h
vom 10.11.2008

Beda Anderssons Zimtschnecken

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