Name: Japanisches Lachs Tartar
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Lachsfilet; 10 g Gurken zerhackt; 10 g Schnittlauch zerhackt; 10 g Koriander zerhackt; 10 g Schalotten zerhackt; Knoblauch gerieben; Ingwer; Zitronenschale von einer Zitrone; ½ TL Wasabi; ½ TL Miso Mak weiß; 1 EL Limettensaft; Soja Soße; Sesamöl; Salz und Pfeffer

Japanisches Lachs Tartar

2 Std 35 Minleicht

Bild 1 von 1 Japanisches Lachs Tartar
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Japanisches Lachs Tartar - Rezept - Bild Nr. 16172

Weitere Rezepte

Zutaten für 5 Personen


Lachsfilet	500 g

Für die Soße:
Gurken zerhackt	10 g
Schnittlauch zerhackt	10 g
Koriander zerhackt	10 g
Schalotten zerhackt	10 g
Knoblauch gerieben	etwas
Ingwer	etwas
Zitronenschale von einer Zitrone	etwas
Wasabi	½ TL
Miso Mak weiß	½ TL
Limettensaft	1 EL
Soja Soße	etwas
Sesamöl	etwas
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 20 Min

Garzeit:: 15 Min

Ruhezeit:: 2 Std

Gesamtzeit:
2 Std 35 Min

1.Lachsfilet in kleine Stücke schneiden.
2.Für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
3.Zutaten für die Soße vermischen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
4.Die Soße max 30 Minuten vor Servieren mit dem Lach mischen und sofort servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Das perfekte Dinner
vom 12.10.2022

Auch lecker

Kommentare zu „Japanisches Lachs Tartar“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich