Spaghetti in Salzwasser ( 2 Liter Wasser / 2 TL Salz ) nah Packungsangabe bissfest kochen und durch ein Küchensieb abgießen. Die getrockneten Pilze ca. 10 Minuten einweichen, herausnehmen und klein schneiden. Das Pilzwasser aufheben. In einer Pfanne Butter ( 1 EL ) und Sonnenblumen Öl ( 1 EL ) erhitzen, die geschnittenen Steinpilze zugeben und einige Minuten anbraten / pfannenrühren. Mit dem Einweichwasser ( 10 EL ) abschrecken/angießen und mit Hühnerbrühe instant ( 1 TL 9 würzen. Alles ca. 7 – 8 Minuten köcheln/reduzieren lassen. Zum Schluss das fertige Steinpilz Pesto zugeben/unterrühren und einige Minuten weiter köcheln lassen. Den Hartkäse frisch reiben. Die Spaghetti auf 2 Pasta-Teller verteilen, das Steinpilz Pesto darauf geben, mit dem Hartkäse bestreuen und mit einem Basilikumblatt garniert, servieren.