Spekulatius-Mousse
16 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Spekulatius-Mousse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spekulatius aus Mürbeteig | 200 Gramm |
| Joghurt | 200 Gramm |
| Gelatine | 5 Blatt |
| Sahne geschlagen | 200 Gramm |
| Puderzucker nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1180 (282)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate22,0 g
Fett19,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1180 (282)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate22,0 g
Fett19,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1.Spekulatius im Mixer zerkleinern , mit dem Joghurt vermischen . Gelatine nach Vorschrift einweichen und auflösen . Drei Esslöffel der Joghurt-Plätzchen-Masse unter die Gelatine rühren . Diese Gelatinemasse unter die restliche Plätzchen-Joghurtmasse ziehen . Geschlagene Sahne unterheben . Nach Belieben mit Puderzucker süßen . Eine Stunde kaltstellen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****c
vom
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