Joghurtkuchen mit Sultaninen

Zubereitung

• Jogurtkuchen mit Sultaninen:

  1.Die Eier ( 5 Stück ) in einer großen Schüssel aufschlagen, den Joghurt ( 500 g ) zugeben und mit einem Schneebesen kräftig verrühren. Anschließend die Maisstärke ( 50 g ) gegeben und gut einrühren. Zum Schluss die Sultaninen ( 75 g ) unterrühren. Eine Springform mit flüssiger Butter ( 2 EL ) ausstreichen und den Boden und den Rand mit Semmelbröseln ( 4 EL ) bedecken. Den Teig in die Springform füllen und dabei die Sultaninen etwas verteilen. Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Dann die gefüllte Springform etwa 40 Minuten bei 180 °C darin backen, herausnehmen, etwas auskühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und portionieren ( Hier 8 Stücke ).

• Rezept Anmerkung:

  2.Rezept in Anlehnung / Schneller Jogurtkuchen mit nur 3 Zutaten Siehe: Kinderleicht & supersaftig! Joghurtkuchen mit diesem 3-Zutaten-Rezept ba-cken - kochbar.de

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  Rezept von MausVoh
  vom 23.02.2022

  
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