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Seelachs auf dem Backblech in Tomatensauce mit Kartoffeln

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Olivenöl zum Braten etwas
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
kleine Dosen Tomaten2
Sahne50 ml
Seelachsfilet600 gr
Kartoffeln500 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Olivenöl im Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch kurz anbraten. Die geschälten Tomaten hinzufügen und erhitzen. Mit Sahne verfeinern und mit Salz Pfeffer und Oregano abschmecken. Die Seelachsfilets die noch gefroren sein können, auf dem Backblech verteilen, ebenso die in Scheiben geschittenen Kartoffeln und alles mit der Tomatensoße übergießen. 35 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen braten.

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    Rezept von u****1
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