Kleine Smokies im Speckmantel

Zubereitung

• 1.Den Bacon halbieren und jedes Teil um ein Würstchen wickeln.

  2.Mit der Naht nach unten in eine Schale legen.

  3.Wiederholen mit den restlichen Würstchen.

  4.Gleichmäßig mit braunem Zucker bestreuen.

  5.Es sollte eine dünne Schicht über alle Röllchen sein.

  6.Abdecken und mindestens 1 Stunde kühl stellen.

  7.Im vorgeheizten Backofen bei 175 ° ca. 20 Minuten backen bis der Bacon knusprig ist und der Zucker karamellisiert sein.

  8.Die Würstchen auf eine Platte geben und servieren.

  9.Wunderbar als Vorspeise oder auch als Snack.

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  Rezept von rollimops
  vom 29.11.2021

  
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