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Mein Traum vom Lazy Beach – Mango Cheesecake

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Butterkekse10 Stk.
Butter60 g
Schlagsahne200 ml
Frischkäse100 g
Vanillezucker1 Päckchen
Sahnesteif1 Päckchen
Mango frisch1 Stk.
Zucker1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Butterkekse zerstoßen und mit der Butter zu einem Teig kneten. Den Teig an den Boden eines Dessertglases drücken.

    2.Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und den Frischkäse unterheben.

    3.Die Mango schälen und pürieren, nach Geschmack einen Löffel Zucker zugeben. In die Dessertgläser eine Schicht Sahne geben, dann das Mangopüree und abschließend noch eine Schicht Sahne.

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