Friss mich Dumm- Kuchen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zucker 250 Gramm
Vanillezucker 1
Öl 125 ml
Fanta 150 ml
Mehl 250 Gramm
Backpulver 3 Teelöffel (gestrichen)
Schlagsahne 600 ml
Paradise Creme Vanille 2 Pck.
Walnüsse 200 Gramm
Butter 125 Gramm
Zucker 125 Gramm
Schokoglasur etwas

Zubereitung

1.250 gr. Zucker, VZ, Öl und Fanta miteinander vermischen. Mehl und BP mischen und darübersieben. Teig auf ein gefettetes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad ca. 20 bis 25 min backen.

2.Sahne steif schlagen. Paradise Creme wie auf der Packung angegeben zubereiten, allerdings mit etwas weniger Milch). Sahne unter die Creme heben. Auf den abgekühlten Boden streichen.

3.Walnüsse grob hacken. Nüsse mit Butter und Zucker anrösten. Auf die Creme verteilen. Schokoglasur darüber geben.

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