Multivitamin-Sahnetorte

30 Min leicht
( 56 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier 2
heißes Wasser 2 EL
Zucker 100 gr.
Mehl 100 gr.
Speisestärke 25 gr.
Backpulver 1 TL (gestrichen)
zerlassene Butter 50 gr.
Pfirsiche 1 Dose
Tortenguß, klar 2 Päckchen
Zucker 40 gr.
Multivitaminsaft 500 ml
Sahne 500 ml
Sahnesteif 2 Päckchen
Vanillezucker 2 Päckchen
Multivitaminsaft 250 ml
Tortenguß, hell 1 Päckchen

Zubereitung

1.Aus Eiern, Wasser, Zucker, Mehl, Speisestärke, Backpulver und Butter einen Biskuitteig backen, (das können wir ja alle, gell) und abkühlen lassen.

2.Den Boden auf eine Platte legen und einen Tortenring darum stellen. Die Pfirsiche abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Aus dem Tortenguß, Zucker und Saft nach Packungsanleitung einen Guß zubereiten und die Pfirsichwürfel unterheben und auf den Tortenboden streichen.

3.Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und auf die Pfirsichmasse streichen.

4.Multivitaminsaft mit Tortenguß vermischen und nach Packungsanleitung aufkochen lassen und noch heiß auf die Sahne verteilen.

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