BiNe` S ITALIENISCHER KÄSEKUCHEN

20 Mineinfach
BiNe` S ITALIENISCHER KÄSEKUCHEN - Rezept - Bild Nr. 4

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
TOPPING :
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Vollkornkekse zerbröseln & mit flüssiger Butter vermengen. Eine Springform einfetten & die Keksbrösel auf dem Boden verteilen. 30 min. kühlen.

    2. Mehl & Zucker abwiegen & vermengen. Ricottakäse, Quark, Vanilleessenz & Zitronenabrieb mit einem Teigschaber vermengen. Die Eier nach & nach mit dem Teigschaber unterrühren.

    3. Die Käsekuchenmasse auf den Keksteig geben & bei 175 Grad ca. 60 min. backen.

    4. Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

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