Pfannkuchen mit Heidelbeersoße L-Free

20 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl 80 g
Haferflocken Mehl 50 g
Milch 3,5 L-Free 150 ml
Alpro Vanille Mandel 150 ml
Eier 2 Stk.
Heidelbeeren frisch 40 G
Natur Joghurt 3,8 L-Free 80 G

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
20 Min

1.Haferflocken zu Mehl Mixen

2.Jetzt die restlich Zutaten mit in den Mixer geben Mehl, Milch, Alpro Mich, Eier und alles gut Mixen.

3.In einer normalen großen Pfannkuchen kommen 4 Stück raus. (ich benutze kein öl oder ähnliches ich nutze eine Tefal Pfanne)

4.Heidelbeeren und Joghurt zur Soße mixen.

5.Pfannkuchen auf einen Teller legen, mit Soße besteichen, einen Weiter Pfannkuchen oben drauf legen, ebenfals bestreichen und zusammenrollen. Teller garnieren

6.Guten Appetit

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