WP-Orangen-Mohnglocken
40 Minleicht
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Zutaten für 60 Personen
Zutaten für 60 Personen
| Mehl | 400 Gramm |
| Butter | 300 Gramm |
| Puderzucker | 225 Gramm |
| Salz | 1 Prise |
| Orange-Schale | 1 |
| Mohn gemahlen | 50 Gramm |
| Bittermandel Aroma | 3 Tropfen |
| Orangenmarmelade | 75 Gramm |
| Schokoladendeko | etwas |
| ^^Mohn kann man in der Kaffeemühle mahlen^^ | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1975 (472)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate54,2 g
Fett26,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1975 (472)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate54,2 g
Fett26,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Mehl ,Butter,150gr.Puderzucker Salz zu einen Teig verkneten. Teig halbieren.Einen Teil mit Orangenschale ,den anderen mit Mohn und Öl verkneten 1Std kalt stellen.
2.Teige getrennt auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen.Aus den Orangenteig 30 5cm große und aus den Mohnteig 30 31/2cm kleine Glocken ausstechen.Bei 200c.ca.8-10min. backen.Auskühlen lassen
3.Marmelade erwärmen und durch ein Sieb streichen ,kleine Glocke damit bestreichen und auf eine große setzen
4.Rest Puderzucker mit 2Eßl. Wasser glattrühren .Glocken damit bestreichen und mit Schokodeko verzieren. Statt Glocken kann man auch andere Formen ausstechen.
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vom
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