Walnussplätzchen mit Rum
2 Std 25 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Butter | 200 g |
| Zucker | 125 g |
| Mehl | 250 g |
| Walnüsse, gerieben | 100 g |
| Rum ca. 1 Schnapsglas | etwas |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2171 (518)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate45 g
Fett34,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 25 Min
2 Std 25 Min
1. Butter und Zucker schaumig rühren, Salz und Rum hinzugeben. Mehl und Nüsse unterkneten.
2. Teig mindestens 2 Stunden kalt stellen. Danach ausrollen, Formen ausstechen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech bei 160° ca. 15 min backen.
3. Wer will, kann die Plätzchen noch mit einer Rumglasur bestreichen. Dafür einfach etwas Puderzucker und Rum mischen, bis eine zähflüssige Masse entsteht.
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vom
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