Krautleber

31 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gehacktes gemischt g
Weißkohl (Weißkraut)1 Kopf
Kümmel, Salz etwas
Zwiebel1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
31 Min

  • 1. Mit magarine oder butter die Zwiebel (klein geschnitten) anbraten , danach Gehacktes dazugeben und kräftig anbraten.

    2. In der Zeit Weißkraut klein schneiden und Dann Wasser dazugeben und weiter kochen lassen. Ca. 1 Stunde bis das Kraut schön weich ist. Danach mit Salz abschmecken. Und fertig ist die Krautleber. Dazu passen am besten Kartoffel.

    3. Meine Kinder lieben dieses essen.

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