Fleisch-Gemüse-Spieße
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenbrustfilet | 200 g |
| Schweinefilet | 150 g |
| braune Champignons | 100 g |
| 4 Zwiebeln | 200 g |
| 1 rote Paprika | 200 g |
| 1 gelbe Paprika | 200 g |
| 1 grüne Paprika | 200 g |
| Sonnenblumenöl | 200 ml |
| Schaschlik Stäbchen | 12 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)728 (174)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett14,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)728 (174)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett14,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 30 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Fleisch in kleine Scheiben schneiden. Champignons putzen/bürsten und hal-bieren. Zwiebeln schälen, vierteln und in Spalten auseinander montieren. Paprikas putzen, waschen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten abwechselnd auf die Schaschlik Stäbe fädeln und in 2 Pfannen langsam von allen Seiten garen/braten Die Fleisch-Gemüse-Spieße mit Baguette und diversen Grillsaucen servieren.
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vom
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