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Gurkengemüse

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebel1
Gurke2
Creme Fresh / Schmandt1
Würstchen etwas
Wellenspätzle (oder andere Nudeln) etwas
Salz, Zucker, Dill, Brühpulver, Senf, Essig, Mehl (besser:Dunst) etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Zwiebel andämpfen mit Öl

    2.Gurken schälen, von großen Kernen befreien, in Scheiben schneiden und in den Topf

    3.Salz, Zucker, Dill, Brühpulver, Senf und etwas Essig dazu

    4.Etwas Mehl (besser:Dunst) dazu falls zu flüssig

    5.Am Ende noch Creme Fresh / Schmand dazu

    6.Mit Wellenspätzle und Würstchen genießen!

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