Schoko-Marzipan-Mousse
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schokolade mit Marzipanfüllung | 100 g |
| Joghurt 10% Fett | 150 g |
| geschlagene Sahne | 200 g |
| Gelatine | 3 Blatt |
| Weinbrand nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1126 (269)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett20,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Schokolade zerkleinern und im Wasserbad schmelzen . Etwas abkühlen lassen . Joghurt unterrühren. Gelatine nach Vorschrift einweichen und auflösen . Drei Esslöffel der Joghurt-Schokomasse unter die Gelatine rühren . Diese Masse unter die restliche Schoko-Joghurtmasse ziehen . Geschlagene Sahne unterheben . Nach Belieben mit Weinbrand parfümieren . Eine Stunde
2. kaltstellen .
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vom
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