ZUBEREITUNG
Bärlauch - Gewürzsalz
ZUBEREITUNG
1
Den Bärlauch waschen, gut abtropfen lassen und im Backofen bei 75°C trocknen.
Die getrockneten Blätter fein zerbröseln, zum Salz geben und gut vermischen.
2
Auch als Mitbringsel gut geeignet in Kombi mit Öl und Pesto ………………...
Bärlauch - Öl ………….
Bärlauch - Walnuss - Pesto
3
Die Mengenangabe ist für ein Salzmühle.
NACHGEKOCHT
KOMMENTARE
Bärlauch - Gewürzsalz
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loewe_bs
das nehme ich mir mit, im Garten ist er auch schon erntereif, LG Barbara
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