Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Bärlauch frisch | 10 Blätter |
Meersalz grob | 150 Gramm |
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Bärlauch waschen, gut abtropfen lassen und im Backofen bei 75°C trocknen. Die getrockneten Blätter fein zerbröseln, zum Salz geben und gut vermischen.
2.Auch als Mitbringsel gut geeignet in Kombi mit Öl und Pesto ………………... Bärlauch - Öl …………. Bärlauch - Walnuss - Pesto
3.Die Mengenangabe ist für ein Salzmühle.
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