1. Home
  2. Rezept
  3. Pangasius mir Radieschen

Pangasius mir Radieschen

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pangasiusfilet180 gr
Knoblauch1 Stück
Zitronensaft1 EL
Meersalz1 TL
Radieschen8 Stück
Schnittlauch etwas
weißer Balsamiko Essig1 EL
Zitronengras2 Stängel
Friséesalat30 gr
Zitronenspalte1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Fischfilet waschen,trocknen.Knoblauch schälen,halbieren und einen Teller damit ausreiben. Zitronensaft und Salz darauf verteilen.Den Pangasius darin wenden und marinieren. Radieschen grob raspeln,Schnittlauch in Röllchen schneiden.Beides mit Essig und Salz anmachen. Zitronengras sehr fein hacken und in einer Teflonpfanne goldgelb rösten. Fisch darauflegen,von beiden Seiten kurz anbraten,bei bedarf etwas Wasser zugeben. Friséesalat auf einem Teller anrichten,Radieschensalat,Zitronenspalteund Fisch dazu arrangieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von sandra-muenchen
    vom
    Profilbild von sandra-muenchen

Auch lecker

Kommentare zu „Pangasius mir Radieschen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich