Süße Waffeln

30 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl 500 g
Milch 500 ml
Zucker 100 g
Vanillinzucker 2 Päckchen
Backpulver 0,5 Päckchen
Salz 1 Prise
Eier 4 Stück
Puderzucker etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min

Mehl ( 500 g ) mit Zucker ( 100 g ), Vanillinzucker ( 2 Päckchen ), Backpulver ( ½ Päckchen ) und Salz ( 1 Prise ) vermischen. Milch ( 500 ml ) in eine große Schüssel geben, die Mehlmischung und die Eier unter ständigen Rühren mit dem Mixstab / Schneebesen nach und nach zugeben/unterrühren. Das Waffeleisen 1 – 2 mal mit Butter einpinseln und mit jeweils ½ Kelle Teig füllen und gold-braun backen. So lange verfahren, bis der ganze Teig aufgebraucht ist. Wer möchte, kann zum Servieren die Waffel noch mit Puderzucker bestreuen.

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