Name: Kartoffelsalat-Torte
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 ½ kg gekochte Kartoffeln; 250 gr. Fleischwurst - Lyoner; 1 Stück große Zwiebel; 4 Stück Essiggurken; 150 gr. Creme Schmand; 175 gr. Miracle Whip balance; Essig; Salz und Pfeffer; 1 Päckchen Sofortgelatine

Kartoffelsalat-Torte

30 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


gekochte Kartoffeln	1 ½ kg
Fleischwurst - Lyoner	250 gr.
große Zwiebel	1 Stück
Essiggurken	4 Stück
Creme Schmand	150 gr.
Miracle Whip balance	175 gr.
Essig	etwas
Salz und Pfeffer	etwas
Sofortgelatine	1 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Gekochte Kartoffeln, Fleischwurst, Zwiebeln und Essiggurken fein würfeln. Schmand und Miracle Whip verrühren, mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken und die Sofortgelatine zugeben. Die gewürfelten Zutaten untermengen.
2.Eine runde oder Zier-Kuchenform auf eine Glasplatte stellen und die Kartoffelmasse einfüllen. Ca. 1 Stunde kalt stellen. Das ganze mit einem gekochten Ei, Petersilienzweigen, Schnittlauch, Paprikaringen usw. verzieren.
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Rezept von D****e
vom 31.10.2008

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