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BiNe` S TOMATEN KICHERERBSENTOPF

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Möhren200 Gramm
Zwiebel100 Gramm
Knoblauchzehen2
Kokosöl25 Gramm
Mango Smoothie200 ml
Tomaten gehackt1 Dose
Kichererbsen1 Dose
Sahne 10% Fett100 ml
Curry1 Esslöffel
Chili frisch1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Möhren schälen & in Scheiben schneiden. Zwiebeln, Knoblauch & Chili fein hacken.

    2.Kokosöl im Topf erhitzen & die Möhren & Zwiebel anbraten. Knoblauch, Chili & Curry kurz mit anbraten.

    3.Den Smoothie, Tomaten & Kichererbsen hinzugeben & 10 min. köcheln lassen.

    4.Sahne reinrühren & mit den Gewürzen abschmecken.

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    Rezept von Bine13100
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