BiNe` S RATATOUILLEGRATIN

15 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Aubergine 1
Tomaten 500 Gramm
Zucchini 1
Zwiebel 1
Knoblauchzehe gehackt 1
Basilikum etwas
Salz & Pfeffer etwas
Tomaten gehackt 1 Dose
Käse gerieben 100 Gramm
Butter etwas

Zubereitung

1.Die Aubergine, Tomaten, Zucchini & Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.

2.Eine Auflaufform einbuttern & schichtweise die Aubergine, Tomaten, Zwiebel, Zucchini schichten. Jede Lage etwas salzen & pfeffern.

3.Nun Basilikum, Knoblauch & Tomatendose darauf verteilen.

4.Mit Käse bestreuen, einige Butterflocken darauf verteilen & bei 160 Grad ca. 30 min. backen.

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