BiNe` S BEEREN MASCARPONEKUCHEN

15 Mineinfach
BiNe` S BEEREN MASCARPONEKUCHEN - Rezept - Bild Nr. 6

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rohrzucker80 Gramm
Butter flüssig80 Gramm
Eier2
Vanilleessenz5 Tropfen
Mascarpone200 Gramm
Dinkel Mehl120 Gramm
Salz1 Prise
Backpulver1 Teelöffel
Beerenmischung200 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Butter, Rohrzucker, Vanilleessenz & Eier schaumig schlagen. Die Mascarpone mit unterrühren.

    2. Die trockenen Zutaten vermischen & nach & nach zu dem Butter - Mascarponegemisch rühren.

    3. Zuletzt die Beeren unterheben.

    4. Eine Ø 22 cm Springform mit Backpapier auslegen & bei 160 Grad ca. 40 min. backen.

    5. Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

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