Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Eier | 4 ganze |
Zucker | 150 Gramm |
Butter | 170 Gramm |
Zartbitterschoko | 170 Gramm |
Mehl | 140 Gramm |
Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1629 (389)
Eiweiß
2,5 g
Kohlenhydrate
43,9 g
Fett
22,7 g
Zubereitung
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
Butter in einem Topf am Herd sanft erwärmen - in der lauwarmen, flüssigen Butter die Schokolade schmelzen - in einer Rührschüssel die ganzen Eier, Zucker und eine Prise Salz kurz schaumig rühren - die lauwarme Butter/ Schokolademischung zugeben und gut vermengen - das Mehl sieben und unterheben - die Masse in Förmchen füllen und bei 180 Grad O/U 20 min backen
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