BiNe` S ZUCCHINISNACKS

20 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zucchini 300 Gramm
Champignons 120 Gramm
Tomatenpaprika 80 Gramm
Käse gerieben 40 Gramm
Ajvar 3 Esslöffel
Knoblauchzehe 1

Zubereitung

1.Die Zucchini waschen, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden & mit einer Knoblauchzehe einreiben.

2.Jede Zucchinischeibe mit Ajvar bestreichen.

3.Die Champignons waschen & in ca. 0,5 cm Scheiben schneiden & die Zucchini damit belegen.

4.Die Tomatenpaprika in dünne Streifen schneiden & auf die Champignons verteilen.

5.Nun mit Käse bestreuen & bei 180 Grad ca. 12 - 15 min. backen.

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