Cevapcici

45 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Knoblauchzehe 1 klein
Hackfleisch gemischt 350 g
Salz etwas
Paprika edelsüß 1 TL
Rosenpaprikapulver 0,5 TL
Oregano 1 TL
Pfeffer etwas
Olivenöl 2 EL

Zubereitung

1.Knoblauch sehr fein hacken und mit Hack, 1 TL Salz, beiden Sorten Paprikapulver, Oregano und Pfeffer in einer Schüssel 4 - 5 Minuten verkneten, Masse abgedeckt etwa 20 Minuten kalt stellen.

2.Aus der Hackmasse 8 längliche Fleischbällchen formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Cevapcici darin bei mittlerer Hitze 8 - 10 Minuten rundherum goldbraun braten.

Was passt dazu:

3.Am besten Krautsalat dazu reichen.

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