Mützchen - Muffins

Rezept: Mützchen - Muffins
Kaffeeklatsch
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Kaffeeklatsch
01:00
3
149
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
Mützchen - Muffins
Teig
120 gr.
Backprofimehl
1 TL
Backpulver
1 Prise
Salz
40 gr.
Rohrohrzucker
40 ml
Sonnenblumenöl
1
Ei
1
Banane
essbare Deko für 1Teller
4,5
Heidelbeeren, frisch
2 Stückchen
Mango, frisch
bisschen
Schokolade, flüssig nach Geschmack
bisschen
Puderzucker zum Bestäuben
1
Minze (Schoko)
*Süße Butter zum Ausstechen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.12.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

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ZUBEREITUNG
Mützchen - Muffins

Mützchen - Muffins
Teig
1
Eine Schüssel nehmen und dort das Backprofilmehl, Backpulver, Salz, Rohrohrzucker hineingeben. Mit einem Löffel vermengen und dann die restlichen Zutaten nacheinander zufügen. Banane schälen, zerkleinern zermusen mit Gabel und ebenfalls unterheben,verrühren.
2
Backofen vorheizen auf 175° Grad Ober/-Unterhitze. Eine Backform (Mützchen) oder eine andere Muffinfom die ihr habt. Einfetten oder Sprühen und den Teig einfüllen, glatt streichen. Dann in den vorgeheizten Backofen schieben und circa 20 Minuten backen.
3
Nachdem Backen herausnehmen und in der Backform leicht abkühlen lassen. Danach ganz herausnehmen und komplett auskühlen lassen.
essbare Deko für einen Teller
4
Einen großen Teller zur Hand nehmen. Mit flüssiger Schokolade den Teller verzieren. Mützchen - Muffins mittig drauf. Mit Puderzucker bestäuben und mit ausgestochenen Sternlein aus der Süßen Butter obenauf legen. Heidelbeeren, Mangostückchen und Minze dekorieren.
5
*Link: Süße Butter

KOMMENTARE
Mützchen - Muffins

Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
cool- mal ne andere Variante !!! GLG Biggi ♥
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Diese Form habe ich bei hier noch nie gesehen , sieht ja klasse aus . Gute Idee . mit Banane bestimmt geschmacklich klasse . Liebe Grüße Uschi
Benutzerbild von Test00
   Test00
Die mag ich. Die sind lecker. Hast du prima gebacken. LG. Dieter

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