1.Broccoli auftauen lassen evtl.halbieren .Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden.Die Maultaschen in Salzwasser 2 Min.vorkochen ,dann in grobe Stücke schneiden .Den Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad )vorheizen .

2.Die gehackten Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen .Die Maultaschen ,Pilze und Broccoliröschen mischen ,unter die Tomaten rühren.Maultaschen -Gemüsemix in die Auflaufform füllen und mit dem Käse bestreuen .Maultaschen-Gartin im Ofen etwa 35 Min. backen und heiß servieren .