den Bachofen auf 200°C Umluft vorheizen Maronen einritzen (WICHTIG da die Maronen sonst platzen) und für 15 Minuten auf ein Backblech (ich nehme hier in Pizza Backblech) geben (wenn doch mal eine platzen sollte warten bis der Ofen abgekühlt ist und einfach mit einem Nassen Tuch auswischen das reicht in der Regel - hier auf die Heizstäbe achten das diese sauber sind)