Sandkekse aus nur 4 Zutaten

1 Std 15 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 250 g
Zucker 250 g
Salz 1 Prise
Mehl 400 g
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

Vorbereitung:
1 Std
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

1.Die Butter in einem Topf schmelzen und leicht bräunen. Abkühlen lassen.

2.Die gebräunte Butter mit Zucker und Salz schaumig schlagen.

3.Das Mehl nach und nach dazu geben und unter kneten.

4.Aus dem fertigen Teig Rollen formen mit ca. 4 cm durchmesser und in Frischhaltefolie einrollen und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank legen.

5.Die Teigrolle in ca. 0,5cm dicke Scheiben schneiden.

6.Den Backofen auf 175°C vorheizen.

7.Die Teigscheiben auf ein Backblech legen und für ca. 10-15 Minuten backen, nicht zu dunkel werden lassen.

8.Die Plätzchen auf dem Backblech auskühlen lassen. WICHTIG!!!! Die Plätzchen auf keinen Fall heiss anheben, Sie würden sonst zerbröseln. Nach dem Auskühlen sind sie dagegen fest.

9.Man kann das Backpapier natürlich auch samt Plätzchen vom Backblech ziehen und es auf ein Küchenrost legen zum Auskühlen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Sandkekse aus nur 4 Zutaten“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Sandkekse aus nur 4 Zutaten“