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PIZZASAUCE

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten gehäutet800 g
Zwiebel gehackt2 Stk.
Knoblauchzehe geschält3 Stk.
Olivenöl2 EL
Oregano frisch etwas
Basilikum gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.feingehackte Zwiebeln im Olivenöl anschwitzen Knoblauch (fein geschnitten), frischer Basilikum (fein geschnitten), Oregano (frisch oder getrocknet) und Tomaten zugeben (abgetropft) außer man hat welche in einer dicken Sauce. 10 min. bei schwacher Hitze kochen mit Salz Pfeffer würzen. TIPP man kann aber auch frische Tomaten (geschält oder auch nicht) verwenden. Die Menge reicht für ein paar Pizzen aus also gleich Portionsweise einfrieren.

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