SPARERIBS IM COMBI DAMPFGARER

mittel-schwer
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spare ribs 1000 g

Zubereitung

Marinierte Spare Ribs auf den Grillrost legen darunter das Backblech. Mit dem Programm Combigaren 100 Grad mit 100% Feuchte 15min. 130 Grad mit 75% Feuchte für 100min und danach Grill groß 15min. Da aber beobachten je nach gewünschter bräune. Dazu Bratkartoffeln und ein Dip.

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