schnelle Quarkbröchen

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Magerquark500 gr.
Mehl500 gr.
Eier2
Backpulver2 TL
Salz2 TL
Honig1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Das Mehl mit dem Backpulver, Salz und Honig mischen. Den Quark und die Eier unterkneten. Ist der Quark zu trocken, evtl. mit etwas Milch sämig machen. 10-12 Brötchen mit feuchten Händen formen und bei 180°C im vorgeheizten Backofen 20-30 min backen.

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