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Quarkspitzen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Quark200 g
Mehl200 g
Butter30 g
Zucker80 g
Vanillezucker1 Pk.
Eier2
Zitrone½
Salz1 Prise
Backpulver½ Pk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Butter und Zucker schaumig rühren. Danach die Eier, dann den Quark und zuletzt das mit dem Backpulver gesiebte Mehl unterarbeiten. Mit dem Löffel Nocken abstechen und in heißen Öl ausbacken. Die Quarkspitzen in Zucker wälzen oder mit Puderzucker bestreuen.

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    Rezept von J****4
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