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Gemüsemix mit Cevapcici

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Karotte1 St
grüne Paprika und rote Paprika1 St
Erbsen200 gr
Mais150 gr
Zwiebel1 St.
Knobizehen1 St
frische Tomaten2 St
Tomaten, ganz1 Dose
Tomatenmark2 EL
Cevapcici, tiefgekühlt, oder frisch10 St
gemahlener Kreuzkümmel, Kurkuma, Pfeffer, Salz, instant Gemüsebrühe, Tabasco etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zuerst die Cevapcici in heißem Öl anbraten, danach Karotte und die Paprika zu geben und ebefalls anbraten. Jetzt restliches Gemüse hinzugeben und kurz anbraten.

    2.Jetzt mit den ganzen Tomaten ablöschen. Mit Tomatenmark die Soße binden. Mit den Gewürzen das Gemüse abschmecken. Alles für ca. 7-10 Min. aufkochen.

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    Rezept von G****a
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