Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Karotte | 1 St |
grüne Paprika und rote Paprika | 1 St |
Erbsen | 200 gr |
Mais | 150 gr |
Zwiebel | 1 St. |
Knobizehen | 1 St |
frische Tomaten | 2 St |
Tomaten, ganz | 1 Dose |
Tomatenmark | 2 EL |
Cevapcici, tiefgekühlt, oder frisch | 10 St |
gemahlener Kreuzkümmel, Kurkuma, Pfeffer, Salz, instant Gemüsebrühe, Tabasco | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)692 (165)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate31,8 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)692 (165)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate31,8 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zuerst die Cevapcici in heißem Öl anbraten, danach Karotte und die Paprika zu geben und ebefalls anbraten. Jetzt restliches Gemüse hinzugeben und kurz anbraten.
2.Jetzt mit den ganzen Tomaten ablöschen. Mit Tomatenmark die Soße binden. Mit den Gewürzen das Gemüse abschmecken. Alles für ca. 7-10 Min. aufkochen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****a
vom
Kommentare zu „Gemüsemix mit Cevapcici“