1. Home
  2. Rezept

  3. Quark - Frischkäse Kuchen mit Bananen

Quark - Frischkäse Kuchen mit Bananen

40 Minleicht
Quark - Frischkäse Kuchen mit Bananen - Rezept - Bild Nr. 3877

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Für den Teig: etwas
Mehl250 Gramm
Butter kalt180 Gramm
Zucker80 Gramm
Ei1
Für die Füllung: etwas
Quark Magerstufe250 Gramm
Frischkäse300 Gramm
Joghurt Banane250 Gramm
Bananenmilch100 Milliliter
Zucker200 Gramm
Eier2
Vanillepudding2 Päckchen
Für den Belag: etwas
Bananen2
Tortenguss weiß1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.In einer Schüssel aus den Teig Zutaten einen Mürbeteig herstellen. Den Teig zu einer Kugel formen, in Folie einwickeln und für 45 Minuten in den Kühlschrank legen.

    2.In einer Rühr Schüssel Quark, Frischkäse und Eier gut verrühren. Den Zucker dazugeben und unterrühren. Den Joghurt und die Bananen Milch unter die Masse rühren. Zum Schluss den Vanillepudding unterrühren.

    3.Den gekühlten Mürbeteig in die vorbereitete 26 er Springform geben, auf dem Boden ausrollen und einen ca. 5 cm hohen Rand hochziehen. Nun die Masse einfüllen.

    4.Den Kuchen jetzt in den auf 175 Grad Ober - Unterhitze vorgeheizten Backofen stellen und ca. 60 Minuten backen. Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen und in der Form auskühlen lassen. Den Springform Rand entfernen und den ausgekühlten auf eine Kuchenplatte stellen. Die Bananen in Scheiben schneiden und auf dem Kuchen verteilen. Den Tortenguss nach Anleitung herstellen, über den Bananen Scheiben verteilen und fest werden lassen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von manschie
    vom
    Profilbild von manschie

Auch lecker

Kommentare zu „Quark - Frischkäse Kuchen mit Bananen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich