Tofu-Paprika-Oliven-Salat
10 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Tofu natur | 150 g |
| Oliven mit Paprikapaste | 2 EL |
| Olivenöl | 2 EL |
| rote Paprika | 1 große |
| Weißweinessig | 1 EL |
| Knoblauchpulver | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)387 (92)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Paprikaschote waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Tofu abtropfen und in kleine Würfel schneiden. Die Paprika- und Tofustücke mit den Oliven in eine Salatschüssel geben. Für das Dressing das Öl mit dem Essig vermischen und drübergießen. Mit den Gewürzen abschmecken und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****l
vom
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