Apfelkren - (Meerrettich)

5 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Apfel 2 gross
Kren (Meerrettich) 1 gr. Stück
Maiskeimöl 1 Esslöffel
Sahne 3 Esslöffel
Zitronensaft etwas
Salz etwas
Zucker 1 Prise

Zubereitung

Garzeit:
5 Min
Gesamtzeit:
5 Min

1.Äpfel und Kren ( Meerrettich) fein reiben - Öl und flüssige Sahne untermischen - mit Salz, einer Prise Zucker und etwas Zitronensaft fein abschmecken

2.als Beilage zum Wiener Tafelspitz.... Rezept unter fein marinierter " Wiener Tafelspitz "

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