Apfel-Zimt-Porridge

Zubereitung

• 1.Wasser abkochen

  2.Apfel schälen und klein schneiden

  3.Heißes Wasser mit Haferflocken, geschnittenen Apfelstücken und Zimt in einen Topf geben

  4.Herdplatte auf höchste Stufe stellen und ständig umrühren

  5.Wenn das Porridge anfängt zu Blubbern, Herdplatte auf niedrige Stufe stellen und weiter umrühren

  6.Fertig ist das Porrige, wenn die Haferflocken das Wasser endgültig auf gezogen haben und ein Brei entstanden ist

  7.Nun das fertige Porridge in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Man kann als Topping noch Obst, Joghurt oder Quark hinzufügen

  8.Nährwerte für die ganze Portion: 200 Kalorien 2,96 g Fett 0,5 g gesättigte Fettsäuren 37,04 g Kohlenhydrate 10,4 g Zucker (nur wegen dem Apfel) 5,8 g Ballaststoffe 5,71 g Eiweiß

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  Rezept von b****9
  vom 21.05.2017

  
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