Gemischter Beilagensalat zum Grillfleisch
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Gewürze | |
|---|---|
| Korrianderkraut | 1 Handvoll |
| Liebstöcklblätter | 1 Handvoll |
| Thymian (Blätter) | 2 Zweige |
| Wildblütenhonig | 2 Essl. |
| Harissa | 1 Essl. |
| Pfeffer und Salz | etwas |
| weisser Balsamico | 1 Suppenkelle |
| Olivenoel | 1 Suppenkelle |
| Finish | |
|---|---|
| Speck geräuchert | 100 Gramm |
| Knoblauchzehen gehackt | 5 Stück |
| Butter | 2 Essl. |
| Limette (Abrieb und Saft) | 1 Stück |
Zubereitung
Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi ♥
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vom
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