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BiNe` S KARTOFFELAUFLAUF

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Pellkartoffeln1200 Gramm
Käse gerieben350 Gramm
Parmesan frisch gerieben50 Gramm
Zwiebel rot, gewürfelt1
Zwiebel weiß, gewürfelt1
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten3 Stengel
Sahne flüssig300 ml
Ei1
Chilischote rot gehackt1
Knoblauchzehen gehackt2
Thymian etwas
Muskat etwas
Salz & Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Sahne mit dem Ei verquirlen. Kartoffeln in Scheiben schneiden.

    2.Die Hälfte des Käses & die restlichen Zutaten mit einrühren.

    3.Alles in eine eingefettete Auflaufform geben & mit dem restlichen Käse bestreuen.

    4.Den Kartoffelauflauf bei 180 Grad ca. 30 min. backen.

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    Rezept von Bine13100
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