Apfel Streusel Kuchen

Rezept: Apfel Streusel Kuchen
Lecker Äpfel, lecker Streusel ergibt einen leckeren Kuchen
74
Lecker Äpfel, lecker Streusel ergibt einen leckeren Kuchen
00:30
4
1282
Zutaten für
12
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
Für den Teig:
225 Gramm
Mehl
4
Eier Freiland
1 Prise
Salz
175 Gramm
Zucker
175 Gramm
Butter weich
4 Esslöffel
Milch 3,8
0,5 Päckchen
Backpulver
Für den Belag::
4
Äpfel Elstar
Für die Streusel:
200 Gramm
Mehl
100 Gramm
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
125 Gramm
Butter kalt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.03.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1490 (356)
Eiweiß
4,2 g
Kohlenhydrate
53,5 g
Fett
13,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Apfel Streusel Kuchen

ZUBEREITUNG
Apfel Streusel Kuchen

1
Die Eier trennen und das Eiweiß zur Seite stellen. Die Eigelbe mit dem Zucker, der Milch, dem Salz und der Butter cremig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unterrühren. Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und unter den Teig heben. Den Teig in eine vorbereitete 26 er Springform geben und glatt streichen.
2
In einer Schüssel aus kalter Butter, Zucker, Vanillezucker und Mehl mit der Hand Streusel herstellen. Die Äpfel halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Die Spalten nun gleichmäßig und dicht auf dem Teig verteilen. Jetzt die Streusel über den Apfel Spalten verteilen.
3
Den Kuchen nun in den auf 160 Grad Umluft vorgeheizten Backofen stellen und ca. 55 - 60 Minuten backen. Nach der Backzeit aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen. Den ausgekühlten Kuchen auf eine Kuchenplatte geben und vor dem servieren mit Puderzucker bestreuen.

KOMMENTARE
Apfel Streusel Kuchen

   Larawsh
Rezept einfach klasse.Zubereiteung war einfach und funktioniert perfekt.Geschmeckt hat es super,wird auf jeden Fall nochmal gemacht!
Benutzerbild von Test00
   Test00
Supi gemacht. Ich bin begeistert. LG. Dieter
Benutzerbild von scarab
   scarab
Die Rechnung lecker + lecker stimmt und geht auf GLG Anke
Benutzerbild von Miez
   Miez
… sieht ja prima und unendlich appetitlich aus; ein Kuchenstück davon könnt´ ich jetzt glatt verputzen. Und später nochmal eins.

Um das Rezept "Apfel Streusel Kuchen" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung