Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eigelb | 3 |
Eiweiß | 3 |
Quark | 150 Gramm |
Backpulver | ½ Teelöffel |
Thymian | etwas |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)301 (72)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)301 (72)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Das Eiweiss mit dem Backpulver steif schlagen.
2.Das Eigelb mit dem Quark, Salz & Thymian vermischen.
3.Das Eigelb vorsichtig unter das Eiweiss heben.
4.Ein Backblech mit Backpapier auslegen & ca. 10 Kleckse darauf verteilen.
5.Die Brötchen bei 150 Grad ca. 15 - 20 min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S LOW CARB BROT“